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食品生产许可证申领、变更
2016-09-30  塔城地区食品药品监督局   (点击: )


事项名称 食品生产许可证申领、变更
办事程序 材料准备 → 地区局材料初审 → 企业申请 → 省局受理 → 现场审查 → 产品检验 → 审批发证
申报材料 (1)食品生产许可证申请书(一式三份,应在封面加盖企业公章) (2)营业执照(年审过的复印件,加盖企业公章,一式三份) (3)企业代码证(年审过的复印件,加盖企业公章,一式三份) (4)企业负责人(法定代表人)身份证(复印件,加盖企业公章,一式三份) (5)企业生产场所布局图(一份) (6)企业生产工艺流程图(一份) (7)企业质量管理文件(一份,应提供质量管理手册或主要的质量管理制度) (8)企业标准文本(执行企业标准的企业提供,一份) (9)有关规定应当提供的其他材料。
审批条件 1、食品生产加工企业应当符合法律法规和国家产业政策规定的企业设立条件,已取得营业执照、食品卫生许可证和企业代码证书(不需办理代码证书的除外); 2、食品生产加工企业必须具备和持续满足保证产品质量安全的环境条件和相应的卫生要求; 3、食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备,具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房或者场所。生产加工食品需要特殊设备和场所的,应当符合有关法律法规和技术规范规定的条件; 4、食品生产加工企业生产加工食品所用的原材料、食品添加剂(含食品加工助剂,下同)等应当符合国家有关规定。不得违反规定使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受到其他污染的食品原材料或者非食用的原辅料生产加工食品。使用的原辅材料属于生产许可证管理的,必须选购获证企业的产品。 5、食品生产加工企业必须采用科学、合理的食品加工工艺流程,生产加工过程应当严格、规范,防止生物性、化学性、物理性污染,防止待加工食品与直接入口食品、原料与半成品、成品交叉污染,食品不得接触有毒有害物品或者其他不洁物品; 6、食品生产加工企业必须按照有效的产品标准组织生产。依据企业标准生产实施食品质量安全市场准入管理食品的,其企业标准必须符合法律法规和相关国家标准、行业标准要求,不得降低食品质量安全指标。 7、食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的专业技术人员、熟练技术工人、质量管理人员和检验人员。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,并持有健康证明;检验人员必须具备相关产品的检验能力,取得从事食品质量检验的资质。食品生产加工企业人员应当具有相应的食品质量安全知识,负责人和主要管理人员还应当了解与食品质量安全相关的法律法规知识。 8、食品生产加工企业应当具有与所生产产品相适应的质量安全检验和计量检测手段,检验、检测仪器必须经计量检定合格或者经校准满足使用要求并在有效期限内方可使用。企业应当具备产品出厂检验能力,并按规定实施出厂检验。 9、食品生产加工企业应当建立健全企业质量管理体系,在生产的全过程实行标准化管理,实施从原材料采购、生产过程控制与检验、产品出厂检验到售后服务全过程的质量管理。 国家鼓励食品生产加工企业根据国际通行的质量管理标准和技术规范获取质量体系认证或者危害分析与关键控制点管理体系认证(以下简称HACCP认证),提高企业质量管理水平。 10、出厂销售的食品应当进行预包装或者使用其他形式的包装。用于包装的材料必须清洁,安全,必须符合国家相关法律法规和标准的要求。 出厂销售的食品应当具有标签标识。食品标签标识应当符合国家相关法律法规的标准的要求。 11、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备、洗涤剂、消毒剂必须安全,保持清洁,对食品无污染,能满足保证食品质量安全的需要。 12、食品生产加工企业在生产加工过程中严禁下列行为: (1)、反国家标准规定使用或者是滥用食品添加剂; (2)、用非食用的原料生产食品:加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品; (3)、以未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类生产食品;以病死、毒死或者死因不明的禽、畜兽、水产动物等生产食品;生产含有致病性寄生虫、微生物,或者微生物毒素含量超过国家限定标准的食品; 在食品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好,以不合格食品冒充合格食品;伪造食品的产地,伪造或者冒用他人厂名、厂址,伪造或者冒用质量标志; (4)  (4)、生产和使用国家明令淘汰的食品及相关产品。 变更条件:1、社会公用计量标准器具; 2、部门和企业、事业单位使用的最高计量标准器具; 3、用于贸易结算、安全防护、医疗卫生、环境监测等范围,并列入《中华人民共和国强制检定工作计量器具明细目录》的工作计量器具。
法律依据 《中华人民共和国食品安全法》第二十九条; 3、国家质检总局《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》(国家质检总局令第80号); 4、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》(国家质检总局令第79号); 5、国家质检总局《关于进一步加强食品质量安全监督管理工作的通知》(国质检监函[2002]282号); 6、 国家质检总局《关于印发〈加强食品质量安全监督管理工作实施意见〉的通知》(国质检监[2002]185号)。
承诺时限 (一)专家核查和产品检验期限 1、由质量监督科组成核查组:自申请受理之日起20日内现场审查。 2、检验机构组织完成发证前的产品检验:15日内(特殊产品除外)。 (二)决定期限 自受理申请之日起60日内,产品检验所需时间(包括样品送达,检验机构检验异议处理的时间)不计入前款规定的期限内。 (三)颁发证书期限 在国家质检总局做出准予许可决定之日起10个工作日内,颁发食品生产许可证。
收费说明
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表格下载 请到塔城地市行政服务中心地区食品药品监督管理局窗口领取
监督电话

0901-6239789
办理地点 塔城地市行政服务中心地区食品药品监督管理局窗口
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